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大学生为老字号年轻化支招

大学生为老字号年轻化支招
时间:2023-08-28 05:06:12 来源:北京日报


(资料图)

本报讯(实习记者 张悦)第七届大学生中华老字号创意创新创业大赛总决赛8月26日在京举行,18支大学生项目团队为多个领域的老字号企业出谋划策。

北京稻香村遇上“梦华录”,会擦出怎样的火花?北京工商大学“宋你一场华梦”团队,设计出宋代与现代建筑风格相融合的门店、宋代文化与糕点相结合的文创产品,以及多样精美包装。天津渤海职业技术学院团队则在芦花牌海盐现有产品基础上提出了芦花克数盐。将传统散装食用盐压缩成从一克到三克不等的盐块,并配有不同的立体形状和图案。同时,改包装袋为包装盒,将不同克数的盐块分区摆放,既易识别,也避免了盐受潮挂壁。

大赛还涉及眼镜清洁、传统书店特色运营、脱发治疗等多个领域。本次大赛由中国人民大学、中国商业史学会老字号专委会、海淀留学人员创业园、中国学企联合会平台等组织开展。